Lohkoperunat uunissa

Lohkoperunat uunissa

Koko perheen kestosuosikki lohkoperunat valmistuu uunissa kuin itsestään. Helppo ja maistuva lisuke onnistuu yksinkertaisilla raaka-aineilla: tarvitset vain perunaa, ruokaöljyä, suolaa ja perunamaustetta.

 

  1. Tee kastike kermaviilistä ja mausta se perunamausteella. Anna maustua jääkaapissa.
  2. Pese perunat huolellisesti, älä kuori!
  3. Lohko perunat sormen paksuisiksi lohkoiksi ja levitä leivinpaperilla suojatulle uunipellille.
  4. Pirskottele perunoiden päälle ruokaöljyä ja ripottele päälle perunamaustetta. Muista käännellä perunoita, jotta mauste levittyy tasaisesti.
  5. Anna maustua n. 15 minuuttia ja paista kypsiksi 200-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Kypsien lohkojen päälle voi ripotella sormisuolaa.

Ja ei kun nauttimaan!